Lighten Up Lancaster County
About Us   |   Contact   |  Article Finder   |  Sitemap  
   
 
NavLeft Home  |  Healthy Eating  |  Physical Activity  |  School Tools  |  Workplace Tools  |  Physician Tools  |  Parent Tools  |  Policy Change Tools    
NavRight
 
        Bitemark
 
 
Lista de compras para el menú de 2 semanas
Esta lista contiene todos los ingredientes que necesita comprar o tener a mano para preparar las comidas sugeridas dentro del menú muestra para 2 semanas. El costo de estos ingredientes variará, dependiendo donde haga sus compras y de la estación del año.

1ª Semana

Lista de Frutas y Vegetales
Comprar frutas y vegetales de temporada reduce el costo considerablemente. Tenga también a la mano frutas y vegetales en latas, así como frutas y vegetales congelados en bolsa que pueda usar cuando no los pueda comprar frescos.

Lista de frutas y vegetales frescos:
Manzanas
Plátanos
Naranjas
Otra fruta fresca de estación
Brócoli
Zanahorias
Apio
Papas
Pimientos Rojos
Lechuga, de hojas verdes y oscuras como lechuga romana
Otros vegetales de estación

En lata o en frasco:
Puré de manzana
Duraznos en agua o en almíbar sin azúcar
Peras en agua o en almíbar sin azúcar
Otras frutas en lata de su agrado

Congelados:
Fresas
Otras frutas congeladas de su agrado
Ejotes verdes
Otros vegetales congelados de su agrado

Panes, cereales y granos:
Compre siempre aquellos hecho con granos enteros son mas nutritivos.
Barley, pearl
Pan de granos enteros (whole grain)
Arroz Integral, instantáneo o de grano largo
Galletitas o crackers de granos enteros o bajos en grasa
Muffins estilo Ingles, de grano entero
Pan para hamburguesas integrales
Avena, regular o del tipo Quick Oats (no compre de la instantánea)
Pasta (100% integral o mezcla de grano enteros)
Cereales listos para comer de grano enteros o que tengan menos de 8 gramos de azúcar
Tortilla (de trigo o de maíz)

Leche, Queso y Yogurt
Queso (hecho con 2% de leche descremada, cheddar o mozarela)
Leche descremada
Yogurt (de dieta o ligero)

Carnes, frijoles y huevos
Beef Roast (corte sin grasa)
Pollo (cómprelo sin hueso y sin piel o quítele usted mismo la piel y el hueso)
Carne molida de pavo sin grasa
Lomo de Cerdo
Salmón (puede comprarlo congelado pero no el que viene preparado con pan)
Otras variedades de pescado de su agrado.
Atún (tuna)
Frijoles en lata (kidney; negros; de preferencia bajos en sal)
Huevos (grandes)

Grasas y aceites:
Aceite de Canola
Mayonesa (baja en grasa Light)
Aderezos para ensalada Light
Aceite vegetal

Otros artículos:
De los siguientes artículos solo se necesitan pequeñas cantidades. Puede ser que cuente ya con ellos en su despensa.
Pimienta
Cubitos de sazonador de pollo o de carne bajo en sal
Pimienta Negra
Chile en polvo
Maicena
Mostaza en polvo
Ajo en polvo
Paprika
Perejil seco
Sal
Salsa de soya, baja en sal

 
   

© 2010 Lancaster General Health, 555 North Duke Street, Lancaster, Pennsylvania, 17604, (717) 544-3878. All Rights Reserved.

Lighten Up Lancaster County Coalition is a group of concerned individuals, organizations and employers, in partnership with Lancaster General Health,
who want to increase the number of children and adults in Lancaster County who are at a healthy weight.